Jugosas tiras de New York asadas a la perfección y coloradas con mantequilla de queso azul. Chuletas de cerdo asadas a la sartén y glaseadas con una deliciosa salsa de cítricos. Chuletas de ternera salteadas con hongos salvajes y jerez. Los cortes de carne y las chuletas, los alimentos reconfortantes más sustanciosos, son fáciles de preparar y se cocinan rápidamente… y su naturaleza versátil lis permite acompañarse de una maravillosa variedad de sabores.
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